Curso: Nutrigenética e Nutrição esportiva

Descrição

O curso

Este curso se divide em duas frentes:

• Na primeira parte, a geneticista Susana Massaroni ensina a nutri genômica (estudo dos nutrientes e substâncias alimentares capazes de modular a expressão gênica) e a nutrigenética (que entende como a composição genética de um indivíduo coordena e modifica a resposta aos nutrientes e compostos bioativos, determinando se aquela carga genética o torna mais suscetível ao desenvolvimento de doenças)
• Na segunda parte, a nutricionista Erika Santinoni ensina quando um atleta necessita de complementação alimentar com vitaminas e antioxidantes para treinos e competições.

Público alvo

Profissionais ligados ao esporte, estudantes, nutricionistas ou pessoas que buscam aprender mais sobre genética e nutrição esportiva.

Coordenação

Erika Santinoni (nutricionista) e Susana Massaroni (geneticista).

Certificação

O curso oferece certificação emitido pela PUC-Rio a todos os participantes.

Observações

Duração: 3 horas.

Modelo: Híbrido.

Valor: R$ 600,00 por pessoa

Mínimo de 10 inscritos para iniciar o curso.